Waar drink je de beste, leukste, lekkerste koffie in Nijmegen? ANS deelt prijzen uit aan koffietentjes die een plek in het zonnetje verdienen.
Als student is koffie een levenselixer, noodzakelijk om het uit te houden tijdens een langdradig college en onmisbaar bij nachtenlang blokken voor tentamens. Gelukkig barst Nijmegen van de koffietentjes—van specialty coffee en duurzame initiatieven tot sociale werkplaatsen. Hoe kies je nou waar je gaat zitten als alle koffietentjes op elkaar lijken, dezelfde mensen aantrekken, en allemaal hetzelfde serveren? Welke clichés mag je niet missen en welke pareltjes heb je misschien nog niet ontdekt? ANS zoekt het voor je uit!
Sensationele smaak
Voor écht goede koffie, waarin je de individuele noten proeft, met wisselende brandingen en een menu vol specificaties, zit je bij PUCK Specialty Coffee in de Van Welderenstraat op de juiste plek. Zodra je binnenstapt in dit café ruik je de zijdezachte melk en de bittere nasmaak van uitstekend gebrande bonen. De inrichting is misschien wat kil en millenialgrijs, maar dat is bijzaak. Je komt hier voor de koffie. Het café zit vol GRIP-hipsters en Carhartt-dragende yuppen. Dat belooft veel, want zij zijn ware koffiekenners, toch? Om toch een beetje laagdrempelig te blijven, noemt de zaak een chique latte gewoon een ‘bakkie’ en serveren ze ook filterkoffie. Maar dan wel voor €4,40.
Stufi-proof tot op de laatste dag voor DUO
Wil je student-proof prijzen? Loop dan eens bij Politiek Café de Klinker binnen. Deze koffieplek tegenover de ‘appie-stad’ is alleen op zaterdag van 12:00 tot 16:00 uur geopend, maar wel met een uniek aanbod: Zapatista-koffie voor slechts €1, waar je voor een net zo eerlijk prijsje ook nog een heerlijke punt zelfgebakken taart bij krijgt. Zapatista-koffie is ‘koffie voor de dagelijkse opstand’: door een kopje te kopen, steun je kleinschalige en autonome boeren in Mexico. Nieuwsgierig naar het verhaal erachter? De vrijwilligers vertellen je er graag over, kletsen met je over het leven of lenen je een boek uit hun anarchistische bibliotheek. En de smaak? Ook die stelt niet teleur. Je krijgt geen latte-art, maar zelfs de hippe havercappu-drinker kan deze filterkoffie met een scheutje plantaardige melk waarderen: vast en zeker met liefde gemaakt.
Natuurlijk Nijmeegs
Ben je op zaterdagochtend in de stad? Dan móét je langs de mannen van TUKA Coffee Roasters. Alleen al hun enthousiasme en brede glimlach maken dat je niet anders kunt dan een kop koffie bestellen bij hun kraampje op de Kelfkensbos-markt. Zodra ze je vertellen over hun koffie, word je gegarandeerd fan! Ze kopen hun bonen rechtstreeks in, hanteren een 100% transparante productieketen en testen zelf de kwaliteit. Alles, van het uitladen van de koffiezakken tot het zetten van de perfecte kop, gebeurt op slechts een paar straten afstand van elkaar. Zelf menen ze: ‘Wij zijn sowieso het meest Nijmeegs!’
Buregezellig
Een ander lokaal initiatief is BUUR, een buurthuis en café in één, te vinden in Brakkenstein en sinds kort ook in Nijmegen-West. Hier komt de wijk samen, en dat zie je terug in het publiek: alle leeftijden schuiven hier moeiteloos naast elkaar aan. Er is een lunchvergadering gaande, er zit een vader met zijn dochter bij te kletsen met een kop gemberthee, een fashionable pensionada verslindt een boek en een student typt vrolijk een verslag op haar laptop. Met de universiteit om de hoek is dit de ideale studieplek. Het personeel heeft veel oog voor haar gasten en is aandachtig maar niet opdringerig. Dit zorgt voor de ontspannen sfeer waarmee BUUR de charme van een buurthuis behoudt waar iedereen gewoon mag zijn. De (h)eerlijke en sociale Coffyn-koffie uit Malden maakt het plaatje compleet. Dan klinkt Vienna van Billy Joel door de speakers: een subtiele herinnering om te ontspannen en te genieten. Een student slaat haar laptop dicht.
Main character vibes
Heb je weleens de neiging om te doen alsof je in een film zit? Vanuit het regenachtige treinraam dromerig naar buiten te staren, mensen te observeren, met een intellectueel boek in een café te zitten en het leven te overpeinzen? Ga dan eens langs bij Philipse Koffie, verstopt achter de St. Stevenskerk, in het hart van de stad. Dit café ademt sfeer: een heerlijk excentriek interieur, diepe stoelen waarin je wegzakt, een LP die zachtjes kraakt op de achtergrond. Dat de melk niet perfect opgeschuimd is neem je op de koop toe: dit café is niet perfect esthetisch en dat is deel van haar charme. Bestel een koffie in een brocant kopje met een groot stuk oma’s appeltaart. Kijk naar de mensen op straat en waan je de hoofdrolspeler in je eigen film.
De ideale day-to-night spot
Stel: je spreekt om 16:00 uur af met vrienden op het terras. Zij bestellen allemaal een biertje, maar jij hebt eigenlijk nog zin in een kop koffie. Dan komt de ober terug met ijskoude glazen bier, waar de condens nog vanaf druipt, vers van de tap en verleidelijk lekker. En jij? Jij krijgt een slappe, volautomaat koffie met een LU-koekje erbij, waarvoor je ook nog de hoofdprijs betaalt. Dat klinkt als de nachtmerrie van elke koffieliefhebber. Dus: op zoek naar de beste plek voor een soepele overgang van koffietijd naar borreluur. Café Wunderkammer is dé place to be. Met hun verzameling curiosa, gezelschapsspellen en een naar eigen zeggen cool publiek is dit de ultieme plek voor een borrel. En dankzij de bonen van TUKA ook de perfecte spot voor dat laatste, écht goede kopje koffie van de dag.
Zomerse sferen
Zon, zand en een cappuccino waar je u tegen zegt: BAIANA in Bemmel is de ultieme zomerontsnapping voor wie de Nijmeegse binnenstad even zat is. Deze strandtent, die gegarandeerd de prijs wint voor mooiste interieur, mixt moeiteloos de laid-back sfeer van een surf-café met stijlvolle uitstraling. Denk aan houten vlonders gemaakt voor blote voeten, een verwarmend plekje bij de open haard en een uitzicht over de Waal waar je stil van wordt. Terwijl de ontspanning je lichaam overneemt met elk slokje koffie, trekt de skyline van Nijmegen zich aan de horizon op, uiteraard met een ondergaande zon. Hier voelt zelfs de meest gestreste student zich even op vakantie, en dat gewoon op fietsafstand van de stad.